jueves, 22 de enero de 2015

COORDENADES _RESTAURANT

Avui publiquem noves fotos del restaurant COORDENADES , del xef  Xavier Quera i Batlle .
Un espai  que ens emociona cada cop que visitem i que tastem, clar!!
La idea principal del projecte es basa en tancar la cuina, "el cor" del restaurant dins una caixa de mirall blau.
   És així com volem donar protagonisme a la cuina elaborada i d´autor que fa el xef Xavier Quera .
   La seva cuina és un treball de contrastos,innovació i de coordenades que et guien pel seu univers . 
   Es troba al carrer Mestre Manel de Falla ,2 de Figueres.
   Que vagui de gust !.